Resep Sotong Cabe Ijo merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang menyuguhkan perpaduan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari sotong segar yang dimasak dengan bumbu cabe hijau, menghasilkan cita rasa yang kaya dan nikmat.
Bagi penikmat kuliner tradisional, kami menyajikan resep kepala kambing . Hidangan ini dibuat dari kepala kambing yang direbus dengan bumbu-bumbu khas Indonesia. Kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk akan membuat Anda ketagihan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang resep Sotong Cabe Ijo, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah pembuatan, hingga tips dan variasi resep yang dapat Anda coba.
Jika Anda mencari menu seafood yang lezat, jangan lewatkan resep ikan kakap . Ikan kakap yang diolah dengan bumbu kuning atau bakar menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Hidangan ini dapat disajikan dengan nasi putih atau sayuran favorit Anda.
Resep Sotong Cabe Ijo
Sotong cabe ijo adalah hidangan lezat yang menggabungkan cita rasa gurih sotong dengan pedasnya cabai hijau. Hidangan ini mudah dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan.
Untuk pecinta hidangan manis, kami merekomendasikan resep nagasari labu kuning . Perpaduan labu kuning yang lembut dan legit dengan balutan adonan tepung beras yang gurih menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Nagasari ini cocok disajikan sebagai camilan atau penutup setelah makan.
Bahan-bahan Resep, Resep sotong cabe ijo
Untuk membuat resep sotong cabe ijo, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram sotong, bersihkan dan potong cincin
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 buah cabai hijau besar, iris serong
- 2 buah tomat merah, potong dadu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt saus tomat
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Pemungkas
Resep Sotong Cabe Ijo adalah pilihan tepat untuk Anda yang menyukai hidangan laut dengan cita rasa pedas. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang sederhana, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga atau teman-teman Anda.
Bagi pencinta kuliner yang gemar memasak, mari jelajahi resep-resep lezat bersama kami. Jika Anda ingin mencoba masakan yang sederhana namun menggugah selera, resep tumis terong ungu bisa menjadi pilihan yang tepat. Terong yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Indonesia menghasilkan cita rasa yang nikmat dan mudah dibuat.
Panduan FAQ: Resep Sotong Cabe Ijo
Apa saja bahan utama dalam Resep Sotong Cabe Ijo?
Bahan utama dalam Resep Sotong Cabe Ijo adalah sotong segar, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Bagaimana cara memilih sotong yang segar untuk resep ini?
Pilih sotong yang memiliki warna cerah dan berkilau, dengan tekstur yang kenyal dan tidak lembek.
Apa saja tips untuk menggoreng sotong agar renyah?
Gunakan minyak yang cukup banyak dan pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng sotong. Goreng sotong dengan api besar dan jangan terlalu sering diaduk.
